Είναι γνωστή πρακτική στους γονείς αν θέλουν να ησυχάσουν τα παιδιά να τους δίνουν το tablet. Φαίνεται όμως ότι όταν πρόκειται τα παιδιά να μπουν για εγχείρηση είναι καλύτερα και από τα ηρεμιστικά.

Το πρωτέωμα (proteome) είναι ένας κατάλογος με κάθε πρωτεΐνη που παράγει ένας οργανισμός. Δύο ομάδες επιστημόνων δημοσίευσαν ένα προσχέδιο του ανθρώπινου πρωτεώματος. Ας δούμε τι ποσότητες παράγουμε.

Το αλάτι χρησιμοποιείται σαν συντηρητικό των τροφίμων από την αρχαιότητα. Το πάστωμα προστατεύει τα φαγητά από τα βακτήρια, τη μούχλα και την αλλοίωση.

Η επιστήμη εξηγεί πώς γίνεται η προσπάθεια των εναλλακτικών να ξεφύγουν από το mainstream καταλήγει να γίνεται το νέο mainstream.