Ιστορικά επιστημονικά γεγονότα

19ος αιώνας

Ο Freidrich August Kekulé von Stradonitz περιγράφει τη χημική δομή του βενζολίου ως ένα δακτύλιο 6 ατόμων άνθρακα καθένα συνδεδεμένο με ένα άτομο υδρογόνου. Ισχυρίστηκε ότι εμπνεύστηκε τη δομή μετά από ένα όνειρο που είδε με ένα φίδι να τρώει την ουρά του. Το βενζόλιο είναι από τις πιο κοινές χημικές δομές οργανικών ενώσεων και χρησιμοποιείται ευρέως για την σύνθεση χημικών μιγμάτων.

Ο Wilhelm Kühne εισάγει τον όρο ένζυμο. Το όνομα, που έχει ελληνική ρίζα, αναφέρεται σε μια ουσία που δρα σα καταλύτης σε ζωντανούς οργανισμούς.

Ο Christiaan Eijkman βρίσκει ότι υπάρχει σύνδεση της νευρολογικής ασθένειας beriberi και της κακής διατροφής. Με πειράματα σε κοτόπουλα βλέπει ότι το πολύ επεξεργασμένο ρύζι προκαλεί την ασθένεια σε αντίθεση με το μη επεξεργασμένο και συμπεραίνει ότι κάποια χρήσιμα διατροφικά συστατικά, που τότε δεν είναι γνωστό ότι είναι οι βιταμίνες, αφαιρούνται κατά τον καθαρισμό του. 1 χρόνο πριν πεθάνει, το 1929, έλαβε το βραβείο Nobel στην Φυσιολογία ή Ιατρική.

Ο Eduard Buchner βάζει τα θεμέλια της βιοχημείας. Δείχνει ότι τα βιοχημικά φαινόμενα είναι μια σειρά διακριτών βημάτων και οι μεταβολικές διεργασίες πρέπει να προσεγγίζονται σαν μονοπάτια αντιδράσεων που ελέγχονται από ένζυμα.

Η Marie και ο Pierre Curie παρατηρούν αυξημένη ραδιενέργεια στο Ουράνιο από Ουρανινίτη (Πισσουρανίτη) και ανακοινώνουν την ύπαρξη ενός άλλου στοιχείου που το ονομάζουν Πολώνιο, τιμώντας τη γενέτειρα της Marie Curie, την Πολωνία.

Χρησιμοποιούμε cookies που μας επιτρέπουν μια σειρά από λειτουργίες που ενισχύουν την εμπειρία σας στην ιστοσελίδα μας.
Κάνοντας κλικ στο "Συμφωνώ" ή συνεχίζοντας να χρησιμοποιείται την ιστοσελίδα bioximikos.gr συμφωνείτε με τη χρήση cookies.