Πράγματι δουλεύει, αλλά το πώς, είναι μια ερώτηση που δεν είχε απαντηθεί ποτέ από την επιστήμη, μέχρι τώρα.

Τώρα το χειμώνα όλοι μας λίγο πολύ τρώμε μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα... Πόσοι όμως από εμάς γνωρίζουμε ότι όλα αυτά τα φαινομενικά διαφορετικά λαχανικά, προέρχονται από ένα αρχικό φυτό το οποίο αποτελεί το πιο αρχαίο παράδειγμα γενετικής βελτίωσης?

Ειδογένεση είναι η διαδικασία κατά την οποία δημιουργείται ένα νέο είδος λόγω των περιβαλλοντικών συνθηκών σε μια δεδομένη στιγμή. Κινητήριος δύναμη της ειδογένεσης είναι η εξέλιξη. Στόχος της εξελικτικής διαδικασίας είναι το δημιουργούμενο είδος να είναι το πιο αρμοστό στις εκάστοτε συνθήκες του περιβάλλοντος.

 Το νερό και το λάδι δεν αναμειγνύονται μεταξύ τους. Το σαπούνι όμως τα συνδέει τόσο όσο να τα διαχωρίσει.