Τα παρακάτω smoothies είναι γεμάτα με τρόφιμα που βοηθούν στην τόνωση της ροής του αίματος, τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, και την εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών-όλα όσα απαιτούνται για τη βέλτιστη υγεία του εγκεφάλου.
Δοκιμάστε και τις 11 συνταγές!
Μπανάνα - Καρύδα Smoothie
Η καρύδα είναι χαμηλή σε φυσικά σάκχαρα και πλούσια σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο, και αποτελεί την πλουσιότερη πηγή της φύσης σε τριγλυκερίδια μέσης αλύσου (MCT). Τα τριγλυκερίδια μέσης αλύσου μετατρέπονται σε μια σταθερή πηγή καυσίμων για τον εγκέφαλό σας κατά τη διάρκεια περιόδων χαμηλού σακχάρου στο αίμα, και μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν με την απώλεια μνήμης.
Αντιφλεγμονώδες Smoothie
Η φλεγμονή είναι εξίσου κακή για το μυαλό σας, όπως είναι για το σώμα σας. Οι σπόροι Chia έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη μετάδοση σημάτων μεταξύ των κυττάρων του εγκεφάλου. Τα βατόμουρα και τα σμέουρα συμμετέχουν στη δημιουργία υγιών συνδέσεων μεταξύ των κυττάρων του εγκεφάλου.
Απολαυστικό Smoothie Ντοπαμίνης
Η ντοπαμίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που εμπλέκεται στην κίνηση, το συναίσθημα και τη χαρά, και ενισχύεται εύκολα από μια υγιή δόση πρωτεΐνης σε μορφή σκόνης πρωτεΐνης ή γάλα σόγιας. Οι σπόροι Chia κρατούν το σάκχαρό σας σταθερό, ενώ μια μέτρια ποσότητα καφεΐνης θα αυξήσει τη συγκέντρωση σας. Ρίξτε λοιπόν αυτό το smoothie στο μπλέντερ όταν χρειάζεστε πραγματικά να γίνουν κάποια πράγματα!
Ρόδι - Φράουλα Smoothie
Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Και δεδομένου ότι η γλυκόζη είναι κύρια πηγή ενέργειας του εγκεφάλου σας, είναι σημαντικό να κρατάτε αυτά τα επίπεδα σταθερά. Αυτό το χαμηλό σε θερμίδες smoothie είναι γεμάτο από φυτικές ίνες, μαζί με αντιοξειδωτικά για τον εγκέφαλο.
Βατόμουρο - Παντζάρι - Αμύγδαλα Smoothie
Τα παντζάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, φυτοθρεπτικά συστατικά, φολικό οξύ, β-καροτένιο, και φυσικά νιτρικά άλατα που αυξάνουν τη ροή του αίματος προς τον εγκέφαλο. (Δοκιμάστε αυτό το smoothie από παντζάρι για υψηλή πίεση του αίματος).
Μάνγκο - Αβοκάντο Smoothie
Τα αβοκάντο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης νόσου Αλτσχάιμερ. Το σπανάκι προσφέρει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στον εγκέφαλο και επίσης βοηθάει στην αναπλήρωση του σιδήρου.
Αμύγδαλο - Βατόμουρα - Μπανάνα Smoothie
Τα βατόμουρα είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα του εγκεφάλου από τις ελεύθερες ρίζες. Το πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία μέλι και το γεμάτο με σίδηρο λάχανο δίνουν στον εγκέφαλο όλη τη δύναμη και τόνωση που χρειάζεται.
Πράσινο τσάι - Βατόμουρα Smoothie
Εκτός του ότι περιέχει αντιοξειδωτικά, το πράσινο τσάι έχει επίσης θειαμίνη, ένα αμινοξύ που σας βοηθά να συγκεντρώνεστε και να χαλαρώνεται την ίδια στιγμή. Το μέλι περιέχει και τα 22 βασικά αμινοξέα, τα οποία παρέχουν τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών στα κύτταρα του εγκεφάλου.
Smoothie Αμυγδάλου
Τα αμύγδαλα είναι γεμάτα από ντοπαμίνη και πρωτεΐνη, δίνοντάς σας ώθηση για δημιουργία αλλά και συγκέντρωση. Το τζίντζερ βοηθά στη στήριξη ενός ισχυρού μεταβολισμού, ενώ η κανέλα εργάζεται για να κρατήσει σταθερό το σάκχαρο στο αίμα σας.
Πράσινος Χειμώνας Smoothie
Μια μελέτη του Harvard Medical School όπου συμμετείχαν περισσότερες από 13.000 γυναίκες έδειξε ότι εκείνες που έτρωγαν τα περισσότερα σταυρανθή λαχανικά (όπως το σπανάκι, το λάχανο, το μπρόκολο σε αυτό το smoothie) μείωσαν την ηλικία του εγκεφάλου τους από 1 έως 2 έτη.
Πράσινη Θεά Smoothie
Θα πάρετε μια ισχυρή δόση αντιοξειδωτικών και σιδήρου από το σπανάκι, βιταμίνη Ε από το αβοκάντο, και φυτικές ίνες από το ακτινίδιο.
