Το θέμα που δίχασε κάθε λάτρη της σοκολάτας, παίρνει την απάντησή του.

Οι ιστοί και τα όργανα του σώματος μας απαρτίζονται από κύτταρα. Γνωρίζουμε ότι το μεγαλύτερο μέρος του DNA ενός κυττάρου βρίσκεται στον πυρήνα του. Όμως, μέσα στο κύτταρο κατοικούν και μερικά μικρά οργανίδια, τα μιτοχόνδρια, που πιστεύεται ότι ξεκίνησαν ως ξεχωριστοί οργανισμοί με το δικό τους DNA (mtDNA) και πριν από περίπου 1,45 δισεκατομμύρια χρόνια εισήλθαν σε πρώιμα κύτταρα, τους άρεσε και δεν έφυγαν ποτέ. Από τότε αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα του κυττάρου.

Τι συμβαίνει όταν αλλάζει το χρώμα μιας μελανιάς και γιατί βάζουμε πάγο μόλις χτυπήσουμε.

Οι άσχημες ειδήσεις ρίχνουν την ψυχολογία μας παραπάνω από όσο νομίζετε. Γιατί όμως μας επηρεάζουν τόσο πολύ παρόλο που δεν έχουν άμεσο αντίκτυπο σε εμάς;

Ο Σεπτέμβριος έφτασε και μαζί του η περίοδος συγκομιδής ενός από τα αγαπημένα μας super-φρούτα. Το μήλο. Άλλωστε η φράση «Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα» δε βγήκε τυχαία.