Βρέθηκε ότι όσοι πίνουν καφέ έχουν μικρότερη πιθανότητα να εμφανίσουν γενικά διάφορες ασθένειες, από διαβήτη τύπου II μέχρι Πάρκινσον και καρκίνο του ήπατος.
Από τις έρευνες στον πληθυσμό βρέθηκε ότι οι γυναίκες που πίνουν 2 έως 6 καφέδες την ημέρα έχουν μικρότερο ρυθμό θνησιμότητας κατά 15% και αντίστοιχα στους άνδρες είναι μικρότερος κατά 10%.
Οι έρευνες δεν υποστηρίζουν ότι ο ίδιος ο καφές προσφέρει κάποια προστασία από τις διάφορες ασθένειες, αλλά ότι κάτι στον τρόπο ζωής όσων πίνουν καφέ τους ωφελεί.
Μην πίνετε καυτό καφέ!
Γενικά, τα καυτά ροφήματα σχετίζονται με μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνο του οισοφάγου.
