Η λοίμωξη από τον ιό Epstein-Barr (EBV) έχει συσχετιστεί επιδημιολογικά με τον ερυθηματώδη λύκο, ωστόσο ο ρόλος της στην παθογένεια δεν είναι διασαφηνισμένος. Σε μία μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Stanford, ερευνητές έδειξαν ότι ο ιός μολύνει και επαναπρογραμματίζει τα αυτοδραστικά Β λεμφοκύτταρα, οδηγώντας στην εκδήλωση του αυτοάνοσου.

ΑΝΘΡΩΠΟΣ & ΥΓΕΙΑ

Φάγατε καυτερό και το στόμα σας πήρε φωτιά. Σβήστε τη με γάλα.
Μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν ακόμη και σκόπιμα την αίσθηση του φόβου, κάνοντας οτιδήποτε τους δημιουργεί την αίσθηση του άμεσου προσωπικού κινδύνου. Ίσως είστε και εσείς ένα από τα άτομα που παρακολουθεί τρομακτικές ταινίες ή κάνει extreme sports και επικίνδυνες δραστηριότητες.
Είναι μια τεχνική τεχνητής γονιμοποίησης (in-vitro fertilization, IVF) που στόχο έχει να αποτρέψει κάποια πολύ σοβαρά νοσήματα αλλά ταυτόχρονα εγείρει μεγάλα ηθικά διλήμματα.
Από τη δεκαετία του '80 ξεκίνησε η καμπάνια για τον περιορισμό των κορεσμένων λιπαρών οξέων στη διατροφή μας. Έτσι ξεκίνησε η παραγωγή τροφίμων χωρίς ή με λίγα λιπαρά. Πόση θρεπτική αξία έχουν αυτά τα τρόφιμα;
Τα πρώτα που σας έρχονται στο μυαλό είναι το κυάνιο, το αρσενικό, η στρυχνίνη, αλλά δεν είναι και τα πιο τοξικά.
Το αλάτι χρησιμοποιείται σαν συντηρητικό των τροφίμων από την αρχαιότητα. Το πάστωμα προστατεύει τα φαγητά από τα βακτήρια, τη μούχλα και την αλλοίωση.