Όχι, οι εταιρίες δε θέλουν να μας παραπλανήσουν. Έχουν το λόγο τους που το κάνουν. Και αυτός είναι για να φθάνουν τα πατατάκια σε εμάς τραγανά και νόστιμα, ανεξάρτητα με το πότε θα τα αγοράσουμε.

Πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε τουλάχιστον 20gr ξηρών καρπών την ημέρα, έχουν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, καρκίνου και άλλων ασθενειών.

Το αλάτι χρησιμοποιείται σαν συντηρητικό των τροφίμων από την αρχαιότητα. Το πάστωμα προστατεύει τα φαγητά από τα βακτήρια, τη μούχλα και την αλλοίωση.

Όσο μεγαλώνουν οι γυναίκες, και ιδίως μετά την εμμηνόπαυση, αυξάνεται ο κίνδυνος για την εμφάνιση ασθενειών, όπως καρδιαγγειακά προβλήματα και οστεοπόρωση. Μερικές διατροφικές συνήθειες και ίσως σε μορφή συμπληρωμάτων διατροφής μπορούν να ενισχύσουν τον οργανισμό.

Η επιστήμη εξηγεί πώς γίνεται η προσπάθεια των εναλλακτικών να ξεφύγουν από το mainstream καταλήγει να γίνεται το νέο mainstream.