Τα λαχανικά και τα φρούτα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος και προλαμβάνουν σοβαρές ασθένειες της εποχής όπως οι καρδιαγγειακές ασθένειες, ο καρκίνος και ο διαβήτης, ασθένειες που είναι άμεσα συνδεδεμένες με την κακή ποιότητα διατροφής.

Κάθε άνθρωπος μπορεί να φοβάται και διαφορετικά πράγματα. Συνήθως, όμως, όλοι φοβόμαστε αυτά από τα οποία κινδυνεύουμε να πεθάνουμε.

Ο αμερικανός William Beaumont παρατήρησε για πρώτη φορά τις διαδικασίες που συνέβαιναν στο εσωτερικό ενός στομάχου σε έναν ζωντανό άντρα, στον οποίο ένας πυροβολισμός του είχε δημιουργήσει μια βαθιά πληγή που δεν επουλωνόταν.

Όλοι σαν παιδιά έχουμε αναρωτηθεί το ίδιο πράγμα όταν κάναμε μπάνιο. Γιατί σουφρώνουν τα δάκτυλά μας στο νερό;

Νέα έρευνα δείχνει ότι η νευρολογική υγεία δεν είναι μονόδρομος με τον εγκέφαλο να λέει στους μυς «περπάτα», «σήκω» και ούτω καθεξής. Τα σήματα που στέλνει ο εγκέφαλος στους μεγάλους μυς των ποδιών του σώματος είναι εξίσου σημαντικά με τα σήματα που στέλνουν οι μύες στον εγκέφαλο.