Ο παππούς μου, κάθε φορά που βλέπει μύγα να περιτριγυρίζει το φαγητό, φωνάζει: " ΑΡΚΟΥΔΑ! ΑΡΚΟΥΔΑ! ". Κάτι ξέρει.. κάτι ξέρει...

Η κάνναβη είναι μία από τις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες παράνομες ουσίες στο δυτικό κόσμο. Για το 2017 η χρήση της αγγίζει το 9,5% στο γενικό πληθυσμό, στις Η.Π.Α, ενώ το 2,6% του πληθυσμού του Ηνωμένου Βασιλείου δηλώνει ότι είναι εξαρτημένο από την κάνναβη.

Κάνουνε ότι μπορούμε για να αποφύγουμε τη ζάχαρη για τις επιπτώσεις που έχει στο σώμα μας. Τα τελευταία 15 χρόνια πολλοί παρασκευαστές επεξεργασμένων τροφίμων, από τα ζυμαρικά μέχρι τα αλλαντικά, έχουν αντικαταστήσει τη σουκρόζη με ένα άλλο γλυκαντικό, τη trehalose. Από τις αρχές του 2000, έχουν αυξηθεί κατακόρυφα οι νοσοκομειακές λοιμώξεις από το βακτήριο Clostridium difficile, μπορεί η trehalose να είναι το κομμάτι του παζλ που λείπει.

Μπορεί να μην το συμπαθείτε αλλά το λίπος λειτουργεί στο σώμα σαν μια μπαταρία, έτοιμη να σας προσφέρει ενέργεια όταν τη χρειάζεστε περισσότερο. Τι συμβαίνει λοιπόν εάν παραλείψετε ένα γεύμα ή γυμναστείτε και στραφείτε σε αυτά τα αποθέματα; Που πηγαίνει το λίπος όταν «καίγεται»;