Μια νέα συγκριτική μελέτη ίσως φέρνει πιο κοντά την απάντηση σε ένα επίμονο ερώτημα σχετικά με την ανθρώπινη εξέλιξη: γιατί σχεδόν όλοι οι άνθρωποι είναι δεξιόχειρες.
Όπως οι υπολογιστές έτσι και άνθρωποι όταν πέφτουμε για ύπνο είναι σαν να πατάμε «Τερματισμό λειτουργίας». Ποιο είναι όμως το κουμπί στο σώμα μας που σημαίνει «Επανεκκίνηση»; Δεν είναι κουμπί αλλά είναι μια ενστικτώδης ενέργεια που κάνουμε όλοι όταν ξυπνάμε. Τεντωνόμαστε!
Είναι ιόντα στοιχείων και αλάτων που είναι ηλεκτρικά φορτισμένα, θετικά ή αρνητικά, όπως μαρτυρά και το όνομά τους. Βοηθούν στη διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας του οργανισμού και στην επικοινωνία ανάμεσα στα κύτταρα.