Διατροφή, Μεταβολισμός

Μπορεί να λύνετε σταυρόλεξα και Sudoku μέχρι να πονέσει το χέρι σας, αλλά όλη αυτή η εργασία του εγκεφάλου πάει χαμένη, αν δεν τροφοδοτείτε το μυαλό σας με τα σωστά θρεπτικά συστατικά.

Λατρεύω το καρπούζι! Το καρπούζι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, C, βιταμινών του συμπλέγματος Β και καλίου, αλλά το σημαντικότερο πλεονέκτημά του βρίσκεται στο κατακόκκινο χρώμα του.

Τα καλά, τα κακά και τα άσχημα...

Πώς μπορείτε να καταλάβετε όλα τα αρώματα και σε τι βαρέλι ωρίμασε. Ποιες είναι οι διαφορές του αμερικάνικου μπέρμπον από το σκωτσέζικο ουίσκι.

Το θέμα που δίχασε κάθε λάτρη της σοκολάτας, παίρνει την απάντησή του.

Γιατί η Ελληνίδα μάνα ξέρει...

Σας έχει τύχει ποτέ, εκεί που απολαμβάνετε το ωραίο δροσερό παγωτό σας, να αισθανθείτε ξαφνικά έναν οξύ πόνο στο μέτωπο. Αυτή η κατάσταση είναι γνωστή ως πονοκέφαλος από παγωτό, ή πάγωμα του εγκεφάλου.

Κατά καιρούς έχουμε δει πολλά άρθρα να εξυμνούν το νερό με λεμόνι ως ρόφημα κυρίως για τις ιδιότητές του που αφορούν το αδυνάτισμα. Είναι όμως πραγματικά ωφέλιμο ή μήπως είναι μύθος;

Ο σφένδασμος (maple tree) είναι χαρακτηριστικό φυτό του Καναδά και ευρέως διαδεδομένο τόσο για τα φύλλα του (που δεσπόζουν στη σημαία του κράτους), όσο και για το περίφημο σιρόπι σφενδάμου που χρησιμοποιείται κατά κόρον στην κουζίνα τους!

Ότι τρώμε και πίνουμε επηρεάζει τη μυρωδιά του σώματός μας. Αφού καθώς η τροφή περνά από τα στάδια του μεταβολισμού, τα χημικά προϊόντα των αντιδράσεων διαχέονται σε όλο μας το σώμα.

Πολλούς ερευνητές απασχολεί η ανακάλυψη ενός φαρμάκου που θα καταπολεμά τα γηρατειά. Σήμερα βάζουμε στο μικροσκόπιο το πανέμορφο νησί της Ικαρίας και ανακαλύπτουμε γιατί εκεί οι άνθρωποι ζουν μια μακριά και υγιή ζωή.