Διατροφή, Μεταβολισμός

Φρούτο και λαχανικό μπορεί να σημαίνουν κάτι τελείως διαφορετικό για ένα σεφ και για ένα κηπουρό. Στη γκρίζα ζώνη βρίσκεται η ντομάτα.

Αν μπήκατε ποτέ στον πειρασμό να φάτε φαγητό που έπεσε στο πάτωμα, ξανασκεφτείτε το. Μια νέα μελέτη διέψευσε τον "κανόνα 5 δευτερολέπτων», δηλαδή, την ιδέα ότι το φαγητό που έπεσε στο πάτωμα είναι ασφαλές για κατανάλωση αν το μαζέψετε αρκετά γρήγορα.

Ο Σεπτέμβριος έφτασε και μαζί του η περίοδος συγκομιδής ενός από τα αγαπημένα μας super-φρούτα. Το μήλο. Άλλωστε η φράση «Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα» δε βγήκε τυχαία.

Είτε ομελέτα, είτε βραστά ή μέσα σε γλυκά ή αλμυρά πιάτα, τα αυγά γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Ενώ για πολλά χρόνια τους είχε βγει η φήμη ότι προκαλούσαν απόφραξη των αρτηριών, τα αυγά είναι πιο υγιεινά από όσο φαντάζεστε. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα γι’ αυτά τα πλούσια σε πρωτεΐνες εργοστάσια και σε τι σας ωφελούν.

Είναι σίγουρα ένα από τα αγαπημένα φρούτα όλων! Είναι νόστιμη, χορταστική και μάλιστα οι άγουρες με τις ώριμες έχουν διαφορετική θρεπτική αξία.

Πόσες φορές έχω πει ότι τώρα πραγματικά χρειάζομαι ένα ποτήρι Coca-Cola... Γνωρίζατε όμως ότι το όνομα Coke που χρησιμοποιείται για την Coca Cola είναι κάτι παραπάνω από εύστοχο; Μέχρι το 1903, το διάσημο αυτό αναψυκτικό περιείχε μια σημαντική δόση κοκαΐνης.

Το μέλι μπορεί να πολεμήσει ακόμα και βακτηριακές λοιμώξεις; Η ζάχαρη και οι πρωτεΐνες της μέλισσας είναι οι στρατιώτες.

Υπάρχει μία διαμάχη για το αν είναι καλύτερες οι ζωικές ή φυτικές πρωτεΐνες.

Χρησιμοποιούμε cookies που μας επιτρέπουν μια σειρά από λειτουργίες που ενισχύουν την εμπειρία σας στην ιστοσελίδα μας.
Κάνοντας κλικ στο "Συμφωνώ" ή συνεχίζοντας να χρησιμοποιείται την ιστοσελίδα bioximikos.gr συμφωνείτε με τη χρήση cookies.